Mario Palacios Kaim

Saúl Kaminer

Perla Kauze

Jeannette Betancourt

Gabriela Gutiérrez

Berta Kolteniuk

Cecilia Hurtado

Guillermo Álvarez Charvel

Mónica Castillo

Paul Muguet

Néstor Quiñones

 

INTERCAMBIOS
Jeannette Betancourt

“Prefiero la franqueza de la grasa conocida que la sospechosa belleza de un organismo genéticamente modificado, por conocer”

Este proyecto se aproxima al tema de la alimentación popular desde su ausencia, conformando más bien un relato a partir de las ollas, cucharas, comales, sartenes y demás piezas que dan razón de su preparación. El uso, el desgaste, los accidentes, el efecto del calor, los sobrecalentamientos de sus metales y las adecuaciones para prolongar su vida útil, trazan una “memoria vecinal” específica, de las calles aledañas a la Sinagoga Histórica, en el Centro. Después de haber realizado un mapeo de los comedores, puestos de comida y cafeterías en la periferia de la calle de Justo Sierra 71, se origina un recorrido peatonal por parte de la artista, con la intención de llevar a cabo un trueque de utensilios de cocina, nuevos por viejos. Las experiencias –desde la compra de artefactos hasta su trueque- quedaron registradas para ser revisitadas a través de un video que se proyecta junto a la instalación. Los artefactos productos del canje, integran la construcción de una línea de tiempo en torno a la preparación de alimentos en esos lugares, y un diablito repleto de estos artefactos, queda como escultura- testimonial de toda la experiencia.

 

Jeannette Betancourt

Jeannette Betancourt

Jeannette Betancourt

Jeannette Betancourt
Jeannette Betancourt

 

fecha de publicación: 27.04.2014